Another Hendrick’s: nová tvár ikonického ginu ožila v Sky Bare
Hendrick’s je značka, ktorá v ginovej kategórii vždy vyčnievala. Od svojho začiatku stavala na zvláštnej, no nezameniteľnej kombinácii uhorky a ruže, na britskej výstrednosti a na schopnosti robiť veci trochu inak. Teraz k tejto osobnosti pribúda ďalšia vrstva.
Na trh prichádza Another Hendrick’s — prvý nový permanentný prírastok do portfólia Hendrick’s po takmer dekáde. Nejde o limitovanú edíciu ani krátkodobý experiment, ale o novú stálu podobu značky, ktorá ukazuje jej inú senzorickú stránku. Stále nesie známy základ Hendrick’s, no pridáva k nemu chuťový kontrast pomarančového kvetu a kakaových bôbov.
Výsledkom je gin, ktorý pôsobí ľahko, kvetinovo a sviežo, no zároveň má jemnú hĺbku, hebkosť a takmer gurmánsky charakter. Práve tento kontrast je pre Hendrick’s typický. Značka nikdy nestála len na jednej emócii. Vždy bola elegantná aj zvláštna, svieža aj komplexná, hravá aj prémiová. Another Hendrick’s túto dualitu posúva do novej podoby.
foto: Martin Mondok
Jedna značka, dve senzorické dimenzie
Už samotná fľaša naznačuje, že Another Hendrick’s má fungovať ako zrkadlový obraz pôvodného Hendrick’s Ginu. Kým klasická čierna apatekárska fľaša je ikonou kategórie, nová biela fľaša prináša jasný vizuálny kontrast. Vedľa seba pôsobia ako dve strany jednej značky.
V tekutine však nejde len o dizajn. Another Hendrick’s vychádza z rovnakého základu ako Hendrick’s Gin — z jedenástich botanicals, destilácie v dvoch rozdielnych typoch kotlov, doplnenej infúziou uhorky a ruže. Potom však prichádza ďalšia vrstva: pomarančový kvet a kakao.
Pomarančový kvet prináša svetlý, citrusovo-kvetinový charakter. Kakao naopak dodáva jemnú hĺbku, zaoblenosť a hebkosť. Nie je to čokoládový gin v prvoplánovom zmysle slova. Skôr ide o decentnú, elegantnú prácu s kakaovým tónom, ktorý drží drink v zaujímavej rovnováhe.
Za novinkou stojí Lesley Gracie, Master Distiller Hendrick’s Ginu, ktorá už viac ako dve desaťročia formuje chuťový svet značky Hendrick’s. Jej fascinácia kvetmi a slabosť pre čokoládu sa tu stretli v produkte, ktorý stále pôsobí ako Hendrick’s, no zároveň ukazuje úplne inú časť jeho osobnosti.
foto: Martin Mondok
Launch v Sky Bare
Nový Another Hendrick’s sa predstavil aj v Bratislave, konkrétne v priestoroch Sky Bar & Restaurant. Event mal dve prirodzené roviny. Počas dopoludnia prebehol launch nového produktu, zatiaľ čo večer patril koktailom, hosťujúcim barmanom a atmosfére, v ktorej gin najlepšie ukazuje svoj potenciál — priamo za barom.
Večerná časť pokračovala ako Hendrick’s Cocktail Night, kde sa k domácemu tímu Sky Baru pridala trojica barmanov z českej barovej scény. Do Bratislavy prišli Jaroslav Jeřábek z pražského Alenka Cocktail Bar, Nikol Tomišková z pražského Anonymous Baru a Štěpán Šimánek z pražského Savage Baru.
Ich guestshifty ukázali, že Another Hendrick’s nie je produkt určený len na jednoduchý gin & tonic, ale veľmi dobre funguje aj v komplexnejších a kreatívnejších koktailoch.
video: Martin Mondok
Produkt, ktorý potrebuje kontext
Another Hendrick’s je zaujímavý práve tým, že sa dá komunikovať jednoducho, no zároveň má hĺbku pre barmanov. Hosťovi ho môžete predstaviť ako „biely Hendrick’s“ s pomarančovým kvetom a kakaom. Barmanovi však ponúka širší priestor: citrus, kvetiny, kakao, uhorku, čaj, bylinky, ovocie, spritzové drinky aj komplexnejšie koktaily.
Brand odporúča jednoduchý servis s tonicom a uhorkou, no rovnako dáva zmysel aj v spritz štýle alebo v koktailoch, ktoré stavajú na aperitívnom, ľahkom a predjedlovom momente. A práve Sky Bar launch ukázal, že novinka nie je len pekne zabalený produkt, ale tekutina, s ktorou sa dá pracovať viacerými smermi.
V čase, keď ginová kategória potrebuje nové impulzy, Another Hendrick’s neprichádza ako ďalšia náhodná príchuť. Prichádza ako rozšírenie sveta, ktorý už poznáme. Ako ďalšia stránka značky, ktorá bola od začiatku postavená na tom, že robí veci trochu inak.
A možno práve preto dáva názov taký zmysel.
Nie nový Hendrick’s. Nie iný Hendrick’s.
Another Hendrick’s.
