Mirror Hospitality Expo, najvýznamnejšia barová show v strednej Európe sa blíži k svojmu tretiemu ročníku, ktorý sa uskutoční v dňoch 5. - 6. mája 2025 v hoteli Radisson Blu Carlton v centre Bratislavy. Dvojdňové expo s veľtrhom a vzdelávacími seminármi sa koná v rámci širšieho cocktailového týždňa v termíne od 4. do 8. mája, na ktorom sa v rámci hosťovačiek zúčastní 35 barov z celého sveta.

Mirror Bar oslavuje 6. narodeniny so svetovými hosťami a cocktailmi

Celadon Fizz je v spojení so žihľavovou sódou jar v pohári.

Prenikáme do tvorby knihy The Cocktail Balance 2.0 a odhaľujeme tajomstvá, ťažkosti a pozornosť venovanú detailom, ktoré sú súčasťou tvorby knihy, teraz rozhovor od samotného autora knihy, Stanislava Harciníka.

Prenikáme do tvorby knihy The Cocktail Balance 2.0 a odhaľujeme tajomstvá, ťažkosti a pozornosť venovanú detailom, ktoré sú súčasťou tvorby knihy, teraz o editovaní knihy s Naomi Hužovicovou. 

Horkosť grapefruitu sa vďaka enzýmom strieda s horkosťou chmeľu. Použite grapefruitovú šťavu aj kôru spolu s hydrosolom a grapefruitovou sódou na výrobu osviežujúceho nealkoholického nápoja.

´World Class Studios 2´ sa niesli v znamení špičkového ginu Tanqueray No.TEN a v štýle ´Hyper Local´

S takouto srdečnou komunitou rastie počet žien barmaniek Slovenska.

Valentino Girotto je spoluautorom knihy Bubbles: A Guide to Carbonated Cocktails; s nami zdieľa to, čo ho na karbonizácii fascinuje, najťažšie aspekty písania knihy, hovorí o bežných chybách, ktoré vidí a tiež o tom, ako začať s karbonizáciou. 

Zdieľanie znalostí a vášne pre cocktaily v luxusnom a intímnom prostredí. 

Timber, vyrobený z borovicového ihličia a Hendrick's Grand Cabaret, disponuje komplexným chuťovým profilom s nádychom lesa.  

Krstenie knihy šampanským, výstava a hosťovačky medzinárodne uznávaných slovenských barmanov spravili z uvedenia knihy The Cocktail Balance 2.0 nezabudnuteľnú noc.

So seminármi, pútavým svetelným umením a samozrejme lahodnými cocktailami odštartovala World Class súťažnú sezónu 2025 pre barmanov na Slovensku.

Ponárame sa do tvorby The Cocktail Balance 2.0, pričom Katarína Nékiová odhaľuje teraz o zodpovednosti a cti prepovania. 

Ponárame sa do tvorby The Cocktail Balance 2.0, pričom Adrián Chrzan teraz odhaľuje proces fotenia.

Ponárame sa do tvorby The Cocktail Balance 2.0, pričom Dávid Tlčimuka teraz odhaľuje tie dizajnové rozhodnutia, ktoré ovplyvňujú čitateľský zážitok.

Winter is the best season for foraging wild rose branches for tea.

Na podujatí sa zúčastní medzinárodne uznávaných slovenských barmanov, ako aj miestne a medzinárodné médiá a ďalšie vplyvné osobnosti slovenského barmanského sveta. Bude to významná udalosť pre barmanský priemysel v krajine.

To najlepšie z roku 2024 v The Cocktail Balance a plány na rok 2025.